Unternehmensvorstellung: Fischerei am Kaniswall
| Fischerei am Kaniswall | |
| Dennis Merkin | |
| Adresse: | Alter Fischerweg 1 15537 Gosen-Neu Zittau |
| Telefon: | 0 33 62/82 11 00 |
| E-Mail: | info@fischerei-am-kaniswall.de |
| Website: | www.fischerei-am-kaniswall.de |
Fisch aus der Region in aller Munde
Stand: Oktober 2026
Einen besonderen Schatz der heimischen Region findet man in Gosen-Neu Zittau und auf Märkten, wie etwa in der Bölschestraße.
Dafür ist das Team der „Fischerei am Kaniswall“ auf den Brandenburger Gewässern unterwegs. „Die 2 300 Hektar an Seen, Teichen und Flüssen geben so einiges her“, weiß Fischereimeister Dennis Merkin. „Äußerst gefragt sind Aal, Zander, Hecht und Barsch. Viele der Fische stammen direkt aus dem Dämeritzsee oder dem Müggelsee“, berichtet er.
Der gefangene Fisch wird im Hofladen angeboten, der unter der Woche von 9 bis 16 Uhr geöffnet ist. Weiterhin bekommt man die Ware auf Wochenmärkten, so etwa mittwochs von 9 bis 16 Uhr in der Bölschestraße oder donnerstags von 9 bis 14 Uhr in Schöneiche.
Die „Hafenräucherei Treptow“ am Treptower Park erstrahlt jetzt in neuem Glanz. Kleine Tellergerichte und Leckeres für auf die Hand stehen dort auf der Karte.
Vor Kurzem hat Lukas Meier seine Lehre zum Fischwirt hier erfolgreich absolviert und wirkt nun in allen Bereichen leidenschaftlich mit.